คงไม่ได้ครับเพราะขั้วลบมีศักย์เป็น 0 โวลท์อยู่แล้วครับถ้าต้องการไฟ + 0 - ต้องทำเหมือนกันอีกชุดแล้วเอามาอนุกรมกันเหมือนต่อ battery ครับ
หม้อแปลงมันแรงดันเกินไปเกือบเท่าตัวครับ ผมเลยคิดเอาเองมั่วๆว่าจะสามารถแบ่งแรงดันได้
กระแสไม่สูงใช้ virtual ground เอาได้ครับ 
ลองดู http://tangentsoft.net/elec/vgrounds.html
ถ้างั้นก็น่ากลัวครับ ผมต้องการกระแสไม่น้อยกว่า 4 A
ขอบคุณทั้งสองท่านครับ
ผมสรุปว่า
1. หม้อแปลงลูกนี้เอาไว้เล่นกับวงจรอื่นดีกว่า
2. วงจรนี้หาหม้อแปลงอื่นมาเล่นดีกว่า
เริ่มคำถามใหม่นะครับ
ถ้าเอาหม้อแปลงหลายลูกขนานกันเพื่อเพิ่มความสามารถในการจ่ายกระแส
จะมีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้างครับ (หม้อแปลงกระแสสูงๆหาซื้อยากจัง)
