อืมมมม์ เอาแบบ เร็วๆนะครับพี่ รวมๆไม่เฉพาะรุ่นใดรุ่นนึงนะครับ
ถ่ายบุคคล แนะนำ canon มากกว่า เพราะ skin tone ดูดีกว่า
วิวทิวทัศน์ nikon ดีกว่า เพราะสีสันจัดจ้านกว่า
แต่พอถึงเวลาเอาเข้า Photoshop ก็ไม่ต่างกันมากหรอกครับ

นอกนั้น ก็ข้อเด่นของแต่ละยี่ห้อนะครับ (รวมๆนะครับ ไม่เจาะจงรุ่น)
Canon - บริการหลังการขาย, noise, ราคาถูกกว่า, เลนส์มีให้เลือกเยอะกว่า (ผมว่านะ อันนี้ไม่แน่ใจ), ตลาดมือสองกว้างกว่า เพราะคนเล่นเยอะกว่า
Nikon - คม, ระบบ flash ดีกว่า, บอดี้แข็งแรงกว่า
สุดท้ายผมว่า ทั้งสองอันก็มี ข้อดี ข้อเด่น ที่ต่างกัน คงไม่มียี่ห้อไหนดีกว่ากัน แต่คงอยู่ที่ว่าตัวไหนเหมาะกับเรามากกว่าครับ ถ้าเป็นไปได้ ลองยืมคนรู้จักมาเล่นดู หรือ ไม่งั้นอย่างน้อย ไปจับๆ ถ่ายเล่น ที่ร้านก็ได้ครับ
ขอให้โชคดีครับ
