แฟนส่งมาให้ แแล้วๆไปลองกินแล้ว สุดยอด
ร้าน เบคคุ ทงคัตสึ
ร้าน เบคคุ อยู่ที่ ซอยสุขุมวิท 24 แถวห้าง Emporium
เบคคุ เป็นร้านที่ขาย ทงคัตซึ โดยเฉพาะ ที่เคาเตอร์ จะตั้งกระทะไว้สำหรับทอดหมูโดยเฉพาะ 2 กระทะ
มีพ่อครัวเป็นชาวญี่ปุ่นทำหน้าที่ทอดหมู มีลูกมือเป็นคนไทย
ร้านจะมีหมูสันในและสันนอกให้เลือก ถ้าชอบนิ่มๆ มันหน่อย (อร่อยและอ้วน) ก็ต้องเลือกสันนอก ราคาก็ประมาณ 200 บาท
หลังจากนั้นก็ต้องสั่งข้าวมาทานกับหมูทอด โดยข้าวจะมาเป็นชุดพร้อมทั้งเครื่องเคียง
ระหว่างที่รออาหาร พนักงานก็จะนำถ้วยน้ำจิ้ม มาวางให้
ลักษณะถ้วยน้ำจิ้มจะเป็นแบบครกญี่ปุ่น มีใส่งาขาวมาด้วย พร้อมกับสาก
เราก็ทำการบดงาให้แตก จะมีความหอมของกลิ่นงา ตักน้ำจิ้มจากโถใส่ในถ้วย
จากนั้นพนักงานก็นำถาดข้าวและเครื่องเคียงมาเสริฟ 2
นี่ล่ะสิ่งที่ทุกคนรอคอย โอ้ว :
จากถนนสุขุมวิทเข้าซอยสุขุมวิท 24 ไปประมาณ 250 ม. จะเจอโรงแรม Ariston ทางซ้ายมือ
เยื้องกันจะเป็นซอยเล็กๆ มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่
เข้าซอยเล็กๆ ทางขวามือไป ร้านเบคคุจะอยู่ทางขวามือ ุเป็นร้านที่ 3 จากปากซอย ข้างร้าน Bacchus
ร้านเบคคุจะไม่มีป้ายชื่อ
ร้านจะเปิดบริการ ช่วงกลางวัน 11.30 - 14.00 น. และ ตอนเย็น 17 - 22 น. หยุดวันพุทธ
ร้านมีขนาดเล็ก ดังนั้นช่วงตอนเย็นก็จะมีลูกค้ารอโต๊ะอยู่หน้าร้าน
บรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ ราคาแบบไทยๆ ถูกกว่าที่ญี่ปุ่นมากๆ
โทร. 0 2661 0645 ข้างล่างแผนที่เผื่อนึกกันไม่ออก ลาล่ะจ้ะ
P.S.// ส่วนร้านแรกหัวมุมที่ชื่อ ทง จิง กัง ราเมน เนี่ยนะคะ จะมีข้าวชาชู อร่อยมาก ไม่แพงเลย สั่งไข่แดง เพิ่มเยิ้มๆได้เลยค่ะ แนะนำๆ ^^
เป็นร้านสไตล์บ้านๆ ได้อารมณ์ร้านริมทางของคนญี่ปุ่นอ่ะค่ะ เพราะจะมีคนญี่ปุ่นที่อยู่เมืองไทย มานั่งโซ๊ยราเมน ซื้ดๆ พร้อมกะดูมวยปล้ำญี่ปุ่น และอ่านการ์ตูนญี่ปุ่นไปด้วยแหละค่ะ..^^
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=puppadoowab&date=28-10-2006&group=1&gblog=2